15:15:49
ТОП-5 витаминных блюд из шпината

Что приготовить из шпината: рецепты полезных зеленых угощений

Рецепт со шпинатом © depositphotos.com

26 марта проводится День шпината. У этой витаминной зелени не зря есть свой собстве6 манный праздник, ведь шпинат – очень полезный и вкусный ингредиент во многих блюдах, если знать секреты его приготовления.

И сегодня tochka.net поделится с тобой оригинальными рецептами со шпинатом.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Сливочный суп-пюре из шпината

 

Рецепт со шпинатом
Рецепт со шпинатом © depositphotos.com


Ингредиенты:

  • 3 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • пучок шпината,
  • 150 мл сливок,
  • 50 г сливочного масла,
  • щепотка хмели-сунели,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • 2 л воды.

Приготовление:

  1. В кипящую воду забрось мелко порезанный картофель, измельченную и тертую морковь.
  2. Посоли, поперчи и вари до готовности 20-30 минут.
  3. Измельчи шпинат, добавь в кастрюлю и варим еще 3 минуты.
  4. Влей сливки и добавь масло. Провари еще 2 минуты.
  5. Взбей блендером до состояния пюре и укрась сырым листочком шпината.

Куриные рулетики со шпинатом

 

Рецепт со шпинатом
Рецепт со шпинатом © depositphotos.com

 

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки,
  • 1 луковица,
  • 2 зубка чеснока,
  • 100 г шпината,
  • 100 г сулугуни,
  • 200 мл сметаны,
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Порежь шпинат. Мелко порежь лук. Чеснок пропусти через чесночницу. Покроши сыр.
  2. Обжарь лук на среднем огне до мягкости 5 минут. Добавь к луку шпинат, перемешай и готовь еще 3 минуты. В конце добавь чеснок и сними с огня.
  3. Куриное филе разрежь вдоль и отбей пластами толщиной примерно 0,7 см. Посоли, поперчи, выложи на филе приготовленную начинку и посыпь сыром.
  4. Плотно сверни куриные рулетики и скрепи их деревянными шпажками или зубочистками.
  5. Выложи рулетики на смазанный оливковым маслом противень. Сверху смажь сметаной. Отправляй курицу в разогретую до 180°С духовку и выпекай 30-40 минут до золотистой корочки.

Омлет из шпината

 

Рецепт со шпинатом
Рецепт со шпинатом © depositphotos.com

 

Ингредиенты:

  • 3 яйца,
  • 1 стакан молока,
  • 30 г сливочного масла,
  • 1 пучок шпината,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Соедини яйца, молоко, соль и взбей блендером.
  2. Измельчи листья шпината и добавь к яично-молочной смеси.
  3. На разогретую сковороду с маслом вылей смесь.
  4. Готовь омлет на среднем огне под крышкой 5 минут.

Салат из шпината с беконом и яйцом

 

Рецепт со шпинатом
Рецепт со шпинатом © depositphotos.com

 

Ингредиенты:

  • 150 г бекона,
  • 4 перепелиных яйца,
  • 1 сладкая луковица,
  • 1 пучок шпината,
  • половинка лимона,
  • щепотка сахара,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Бекон порежь тонкими слайсами и обжарь, чтобы он стал хрустящим.
  2. Отвари перепелиные яйца, остуди и порежь на четвертинки.
  3. Лук порежь кольцами, посыпь сахаром и сбрызни лимонным соком.
  4. Листья шпината крупно порви руками.
  5. Соедини бекон, лук, шпинат, посоли и поперчи.
  6. Сверху выложи яйца, сбрызни лимонным соком и подавай.

Зеленый смузи

 

Рецепт со шпинатом
Рецепт со шпинатом © depositphotos.com

 

Ингредиенты:

  • пучок шпината,
  • 6 листьев латука,
  • 3 палочки сельдерея,
  • 1 банан,
  • половинка лайма,
  • 1,5 стакана воды.

Приготовление:

  1. Помой и измельчи всю зелень.
  2. Из лайма выдави сок.
  3. Отправляй все ингредиенты в блендер и взбей до однородной массы.
  4. Укрась смузи листочком мяты.

Приятного аппетита!
ПО МАТЕРИАЛАМ: TOCHKA.NET

Категория: Рецепты | Просмотров: 162 | Добавил: fisty | Теги: шпинат, рецепты | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Анализ сайта www.diskoteteka.org Auto Web Pinger Top.Mail.Ru PR-CY Rank